ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ
ΤΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ Δ.ΔΙΟΥ-ΟΛΥΜΠΟΥ
Εργασίες που πρέπει να γίνουν σε
ακτινιδιές, αμπέλια και ελαιώνες.
ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΗΝΑ
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟ
Προς
ενημέρωση αγροτών, από το γραφείο αγροτικής ανάπτυξης του Δ.Δίου-Ολύμπου
γίνεται αναφορά για εργασίες περιόδου Ιανουαρίου στις ακτινιδιές, αμπέλια και
ελαιώνες, ως εξής:
ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΗΝ ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ ΠΕΡΙΟΔΟΥ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ – ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ
- Κλάδεμα της ακτινιδιάς, γίνεται πάντα ημέρες με χαμηλή σχετική υγρασία χρησιμοποιώντας απλά ψαλίδια και πριόνια τα οποία θα πρέπει να έχουν απολυμανθεί με χαλκό. Η διαδικασία αυτή μπορεί να διαρκέσει από Δεκέμβριο έως Φεβρουάριο αλλά ποτέ μετά τις 15 – 20 Φεβρουαρίου γιατί αν “δακρύσουν” οι βλαστοί, το δέντρο δεν καρπίζει και μένει ατροφικό γι αυτή τη χρονιά.
- Καταστροφή των κλαδιών με καταστροφέα ή απομάκρυνση αυτών.
- Δέσιμο στελεχών όπου χρειάζεται.
- Ψεκασμός μετά το κλάδεμα με χαλκό.
- Συμπλήρωμα κενών κατά τον μήνα Ιανουάριο στον αγρό.
ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΟΝ ΑΜΠΕΛΩΝΑ ΠΕΡΙΟΔΟΥ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ – ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ
- Κλάδεμα του αμπελιού με πολύ κοφτερό κλαδευτήρι σε ημέρες και ώρες που κάνει καλοκαιρία. Η διαδικασία αυτή μπορεί να διαρκέσει από Δεκέμβριο έως Φεβρουάριο, αλλά πιο κατάλληλος μήνας θεωρείται ο Ιανουάριος.
- Καταστροφή των κληματίδων με καταστροφέα ή απομάκρυνση αυτών από τον αμπελώνα.
- Δέσιμο στελεχών όπου χρειάζεται.
- Ψεκασμός μετά το κλάδεμα με χαλκό και θειάφι.
- Φρεζάρισμα για να επιβραδύνουμε την ανάπτυξη των χόρτων.
- Ψεκασμός προληπτικός μετά από 1 μήνα περίπου με Θειασβέστιο.
- Όσον αφορά τα νέα αμπέλια θα μπορούσαν να γίνουν οι τοποθετήσεις πασσάλων και συρμάτων καθώς και οι παραγγελίες νέων φυτών, ώστε να είμαστε προετοιμασμένοι για τη φύτευση η οποία γίνεται τον μήνα Φεβρουάριο.
ΕΡΓΑΣΙΕΣ ΣΤΟΝ ΕΛΑΙΩΝΑ ΠΕΡΙΟΔΟΥ ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ –
ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ
- Ολοκλήρωση της συγκομιδής του ελαιοκάρπου
- Κλάδεμα των δενδρυλλίων, με το οποίο επιτυγχάνεται μεγαλύτερη καρποφορία για το επόμενο έτος. Το κλάδεμα όπως και το ράβδισμα θα πρέπει να αποφεύγεται με υγρό και βροχερό καιρό.
- Ψεκασμός με χαλκούχα φάρμακα για την αποφυγή μυκητολογικών ασθενειών στο φυτό.
- Σκάψιμο γύρω-γύρω απ’ όλα τα δένδρα και στα πιο αδύνατα - αδύναμα βάζουμε κοπριά γίδινη. Η κοπριά δεν πρέπει να αγγίζει τις ρίζες.
- Πρόσθεση αζωτούχων λιπασμάτων.
- Σχηματισμός χλοοτάπητα με σκοπό την προστασία του εδάφους από διάβρωση, αφήνοντας τα ζιζάνια να αναπτυχθούν.
Δελτίο Τύπου δήμο Δίου Ολύμπου - Γραφείο ανάπτυξης Δήμο Δίου Ολύμπου